Уважаемые родители юных танцоров, сегодня мы поговорим о питании наших детей.
Случаются ситуации, когда на танцевальном занятии ребенок чувствует себя плохо - кружится голова, тошнота, слабость, болит живот, нет настроения, апатия ко всему, что происходит. Причина в том, что дети не завтракают, вообще питаются нерегулярно. По результатам опроса выяснилось, что многие дети питаются 1-2 раза в день. Ребенок пришел на занятие в 15.30 и еще ни разу не поел. В условиях весны, весенней усталости и авитаминоза это недопустимо. В рационе детей очень мало фруктов, овощей, рыбы, молочных продуктов (результаты опроса).
Многие дети говорят, что ужинают в 22.00 и сразу отправляются спать, то есть пища не переваривается, не дает отдохнуть за ночь растущему организму. В итоге, беспокойный сон или бессонница, а утром занятия - школьные или танцевальные.
Танцы по физическим нагрузкам равны спортивным нагрузкам. Правильное питание — это достаточно важная составляющая успеха. Ведь танцы затрачивают большое количество энергии, поэтому танцоры должны потреблять достаточное количество калорий, чтобы идти в ногу с физическими нагрузками. Питание танцора должно быть сбалансировано по количеству углеводов, белков, жиров, витаминов, минералов, и необходимого объема жидкости.
Посмотрите на картинку, где в процентном соотношении
Углеводы
Основная функция углеводов – энергетическая. Вся мышечная работа, которую спортсмен выполняет во время занятий танцами, происходит благодаря расщеплению гликогена. Это соединение резервируется в мышцах. При физических нагрузках оно распадается и высвобождает необходимую мышцам энергию.
Углеводы должны составлять больше половины рациона танцора. Источниками важных углеводов являются свежие, яркие овощи и фрукты, хлеб с отрубями, неочищенный рис, горох, овсяные хлопья, гречневая каша, свежий фруктовый сок без сахара, макароны из муки грубого помола, красная фасоль, чечевица, горький шоколад.
Белки
Белки (протеины, полипептиды) – это основной строительный материал нашего организма, необходимый для восстановления поврежденных тканей во всех органах, образования новых тканей и мышечных волокон в том числе.
Также, белок служит для нас резервным источником энергии, когда не хватает основного – углеводов.
Источники белка – это растительные (чечевица, фасоль, орехи, кукуруза, пшеница, рис) и животные продукты (молоко, творог, мясо, яйца, рыба) , но первые в отличие от вторых приносят нам исключительно пользу. Они не переполняют наш организм жирами, холестерином и лишними калориями. С их помощью можно получить оптимальную порцию незаменимых аминокислот.
Правильный рацион
Жиры
Многие танцоры очень беспокоятся о том, что они могут набрать вес, и поэтому очень ограничивают потребление жиров в пище. Но, тем не менее, диета, содержащая слишком низкое количество жиров, может стать причиной ухудшения производительности и, что самое важное, - подобное питание может привести к серьезным последствиям для здоровья танцора. Доля жиров в рационе детей должна содержать 20% от общего количества питательных веществ.
Жиры бывают растительными (рыбий жир, оливковое и кунжутное масло, рыба, орехи) и природными (мясо, яйца, молочные продукты, шоколад).
Витамины и минералы
Витамины и минералы играют важную роль в организме, особенно в производстве энергии и формировании клеток. Чтобы получить важные витамины и минералы, танцоры должны есть по крайней мере 5 порций свежих фруктов и овощей в день и выбрать для себя хлеб из цельного зерна и крупы. Для тех, кто не употребляет достаточное количество подобных продуктов, можно посоветовать поливитамины.
Жидкость
Вода необходима для регулирования температуры тела, поддержания кровообращения, баланса солей. Вода также поддерживает электролитный баланс в организме и удаляет отходы. Жидкость теряется с потом в процессе естественной системы охлаждения организма. И что немаловажно, прежде чем человек почувствует жажду, его организм может потерять очень большое количество воды. Поэтому танцоры должны помнить, что нужно постоянно пить воду небольшими порциями как до, так и во время и после тренировок.
Ориентировочный режим питания можно представить так:
Завтрак для танцора:
овощной или фруктовый салатик, бутерброд с маслом и сыром, Запить можно горячим чаем, киселем, настоем шиповника или компотом. Кофе противопоказан. В идеале это каша на молоке, тушеное мясо или рыба, или запеканка, или овощные тушеные блюда.
Обед для танцора
Включайте в меню супы. Суп — это хорошая традиционная еда, и к тому же вкусная. Обязательно горячее второе. Мясное или рыбное с гарниром из овощей или круп. Так же именно в обед полезно есть свежие фрукты. Не стоит злоупотреблять кашами, этого блюда достаточно оного раза в день. Но желательно в кашах использовать разные крупы. Обязательно в рационе должны присутствовать гречневая, овсяная и пшенная крупы.
Правильный ужин для танцора должен включать такие продукты:
отварную курицу, морскую рыбу; яйца; молоко, творог, кефир или йогурт. Ужин должен быть легким, чтобы не перегружать желудок на ночь. Это может быть запеканка, легкая каша, омлет.
Если родители хотят, чтобы ребенок нормально питался, он должен видеть пример нормально питающихся родителей. Когда говорят, что ребенок что-то не ест, пусть он видит взрослых, которые едят овощи или фрукты, хвалят их и накладывают себе добавки. Пример работает лучше миллиона слов. Пусть он (или она) помогает готовить, накрывать на стол, знает, откуда берется еда.
Когда ребенок видит, что мама сидит на диете или отказывается от каких-то продуктов, это тоже влияет на то, как он будет относиться к еде.
Уважаемые родители, давайте вместе наладим правильное питание наших детей - это здоровье, активность, хорошее настроение, красота, успехи в школе, в жизни, в танце.
